CCAPV🌟 Nos entreprises ont du talent – Portrait n°4 : Les 3 Asses, ambassadrice de l’écologie à Barrême 🌟

28 Mars 2026 , Rédigé par verdon-info Publié dans #CCAPV

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CCAPV🌟 Nos entreprises ont du talent – Portrait n°4 : Les 3 Asses, ambassadrice de l’écologie à Barrême 🌟

La Communauté de Communes Alpes Provence Verdon (CCAPV) se distingue par son engagement en faveur d’un territoire plus durable, notamment à travers la valorisation des entreprises locales primées par le label Écodéfis. Porté par l’ADEME et la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur, ce label récompense les artisans et commerçants qui innovent pour réduire leur impact environnemental, que ce soit dans la gestion des déchets, l’énergie, ou encore les emballages. Parmi ces acteurs inspirants, Les 3 Asses, un restaurant situé à Barrême, incarne parfaitement cette dynamique vertueuse.

À la tête de cet établissement, Laetitia a su transformer son activité en un modèle d’éco-responsabilité. Grâce à un four à bois pour la cuisson des pizzas, l’utilisation de produits bio et labellisés, et une cuisine zéro gaspi, elle a obtenu le label Argent Écodéfis 2025. Une reconnaissance qui salue son engagement quotidien pour un territoire plus respectueux de l’environnement. Bravo à Laetitia et à toutes les entreprises de la CCAPV qui prouvent que performance économique et écologie peuvent rimer ensemble ! 🌱💚

(Source : Chambre de commerce et d’industrie des Alpes-de-Haute-Provence)

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