"Pétarde de courge" : un succès gourmand à Saint-Benoît !

12 Novembre 2024 , Rédigé par verdon-info Publié dans #CCAPV

"Pétarde de courge" : un succès gourmand à Saint-Benoît !

La CCAPV a lancé en beauté son projet "Mieux Manger Pour Tous" à Saint-Benoît. Une quinzaine de gourmands se sont réunis pour un atelier de cuisine placé sous le signe de la courge, un légume de saison aussi délicieux que versatile.

Une ambiance conviviale et créative a régné tout au long de la matinée. Chacun a apporté sa touche personnelle, ses recettes de famille et ses astuces pour sublimer ce légume d'automne. Les échanges ont été riches et passionnants, et les rires n'ont pas manqué !

De la tourte au gâteau, en passant par la soupe et le gratin, les participants ont rivalisé d'imagination. Une dégustation gourmande a clôturé l'atelier, permettant à chacun de savourer les fruits de son travail. Les papilles ont été comblées et les estomacs repus !

Un projet ambitieux pour une alimentation saine et accessible à tous. La CCAPV souhaite, à travers ces ateliers gratuits, promouvoir une alimentation de qualité, respectueuse de l'environnement et adaptée à tous les budgets. Les recettes élaborées lors de ces rencontres seront bientôt disponibles pour tous, afin de permettre à chacun de reproduire ces plats chez soi.

Prochain rendez-vous : mercredi à 14h30 à Tartonne pour un atelier dédié aux goûters ! L'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et de partager de bons moments en famille ou entre amis.

Et vous, vous êtes prêts à relever le défi culinaire ? N'hésitez pas à vous inscrire aux prochains ateliers et à rejoindre cette communauté de gourmands engagés pour une alimentation saine et durable.

Ce projet est soutenu par la DREETS et s'inscrit dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial de la CCAPV.

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