Cordoeil dévoile son nouveau trésor : un whisky tourbé d'exception

1 Octobre 2024 , Rédigé par verdon-info Publié dans #Publicité-locale

Cordoeil dévoile son nouveau trésor : un whisky tourbé d'exception

La brasserie Cordoeil, située au cœur des montagnes du Haut-Verdon, ne cesse de nous surprendre. Après le succès de son premier whisky, la maison dévoile aujourd'hui une nouvelle création qui promet de ravir les palais les plus exigeants : le Whisky Cordoeil n°2.

Un mariage parfait entre tradition et innovation

Ce nouveau whisky est le fruit d'un savoir-faire artisanal unique et d'une passion sans limite pour les belles choses. En associant le malt d'orge cultivé à Thorame-Basse, à du malt fumé à la tourbe, les maîtres-brasseurs de Cordoeil ont créé un spiritueux complexe et équilibré.

Le nez, tout d'abord, révèle des notes tourbées subtiles qui évoquent les embruns marins et les veines de charbon. En bouche, on retrouve la puissance du malt, adoucie par des notes de fumée et d'épices. La finale, longue et persistante, laisse une sensation de chaleur réconfortante.

Un vieillissement d'exception

Pour affiner ce précieux nectar, le whisky Cordoeil n°2 a bénéficié d'un vieillissement minutieux. Distillé deux fois, il a été élevé dans des conditions optimales, à l'abri des regards, dans les caves de la brasserie.

Le choix des fûts a été déterminant : après un passage en fût de chêne de Bourbon pour développer son bouquet aromatique, le whisky a été fini en fût de Tokaji Aszú Hongrois, qui lui confère une rondeur incomparable. Enfin, un affinage en fût de chêne français lui apporte une couleur ambrée et des notes subtiles de vanille.

Un produit d'exception pour des moments privilégiés

Ce whisky d'exception est une invitation au voyage et à la découverte. Il sera parfait pour accompagner un moment de partage entre amis, ou pour se détendre après une longue journée.

Le Whisky Cordoeil n°2 est disponible en exclusivité au magasin de la brasserie, en bouteille de 50 cl. Une occasion unique de découvrir un produit d'artisanat d'exception, né de la terre et du savoir-faire des hommes.

Les atouts de ce whisky :

Un produit local : Le malt d'orge est cultivé à Thorame-Basse, l'eau provient des montagnes du Haut-Verdon.
Un savoir-faire artisanal : Chaque étape de la production est réalisée avec soin et passion par la famille Pougnet .
Un vieillissement d'exception : Le choix des fûts et les conditions de vieillissement garantissent un résultat d'exception.
Un goût unique : Le mariage subtil entre la tourbe et le malt offre une expérience gustative inoubliable.