lydia :Bleu d’Argens L’heure de la distillation est arrivée !

12 Août 2023 , Rédigé par verdon-info Publié dans #Les Articles de Lydia

Bleu d’Argens

L’heure de la distillation est arrivée !

En premier lieu, « Bleu d’Argens » a assuré la récolte de la lavande à Argens comme précédemment relaté. Maintenant, il s’agit d’en assurer la distillation afin de nous offrir les crèmes et autres produits de soins de labélisation HVE.

Il est donc important de noter que la 1e étape de la distillation de la lavande est la récolte des fleurs. Cette étape est cruciale et elle va clairement déterminer la qualité de l'huile essentielle.

Ensuite, le séchage s’impose et les fleurs sont disposées à plat. Cette étape-là va permettre d'éliminer l'excès d'humidité et de concentrer les principes actifs contenus dans la lavande.

Puis une fois les fleurs de lavande séchées, elles sont transportées jusqu'à la distillerie.

Vient ensuite l’étape de la distillation à la vapeur d'eau. C’est une étape clé de la production d'huile essentielle de lavande. Les fleurs de lavande sont placées dans une cuve en inox « Alambic » dans laquelle de la vapeur d'eau est injectée sous pression. La vapeur d'eau va traverser les fleurs de lavande et elle va entraîner avec elle les molécules aromatiques, qui sont ensuite condensées en passant dans un serpentin refroidi.

Ensuite la vapeur redevient de l’eau et « Bleu d’Argens » récupère de l’huile et de l’eau. Et c’est sur cette base que « Bleu d’Argens » confectionne ensuite toute son offre proposée à Mézel.

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Aouir

05/09/2023 20:12

Bravo superbe reportage sur la lavande, ont comprends mieux le procédé de transformation, et le résultat de la distillation.<br /> Merci Lydia pour se reportage soigneusement préparé.

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