PNRV : Le Fonds Tourisme Durable

2 Février 2023 , Rédigé par verdon-info Publié dans #Parc Régional du Verdon

Atelier Valx

Une série de 4 vidéos a été réalisée pour valoriser et communiquer sur la démarche avec des témoignages de professionnels bénéficiaires du Fonds Tourisme Durable :

Le Fonds Tourisme Durable

Un coup de pouce pour les professionnels du tourisme engagés vers la transition écologique

En 2021 et 2022, le Fonds Tourisme Durable a été déployé en Région Sud par le réseau des 9 Parcs naturels régionaux en partenariat avec les Chambres de commerce et d’industrie.

Ce dispositif de l’État opéré par l’ADEME (Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie) soutient les professionnels du tourisme situés en zone rurale, qu’ils soient hébergeurs ou restaurateurs, afin de leur permettre de bénéficier d'un diagnostic environnemental gratuit et de financements d'investissements en lien avec la transition écologique.

Sur le territoire du Parc naturel régional du Verdon, cette opération a permis d’accompagner 21 établissements et de leur apporter une moyenne de 65 % d’aides sur leurs investissements.

Sur le territoire régional, 108 diagnostics ont été réalisés dont 26 diagnostics sur le territoire du Parc du Verdon soit près d’un ¼ des professionnels engagés dans cette démarche.

21 professionnels du Verdon ont été accompagnés pour un montant total des investissements qui s’élève à près de 530 000 € et un total d’aides accordées par l’ADEME de plus de 310 000€.

7 de ces établissements bénéficient de la Marque Valeurs Parc naturel régional du Verdon.

Les bénéficiaires de la démarche dans le Verdon, répartis sur 13 communes sont les suivants :

Communes	Etablissements
Castellane	Camping Chasteuil Provence
	Destination Ailleurs
La Palud sur Verdon	Hôtel le Provence / Restaurant Le Styx
	Hôtel des Gorges
	Hôtel Le Panoramic
Moustiers Sainte Marie	Ferme du Petit Ségriès
	Monastère de Ségriès
	Gîte de Venascle
	Hôtel les Restanques
Saint Martin de Brômes	Clos des Collines
	Camping Pré de la combe
Esparron de Verdon	Camping Verdon Provence
Gréoux-les-Bains	La terrasse des Marronniers
	Résidence les Ecureuils
Saint Laurent du Verdon	Moulin du Château
Les Salles sur Verdon	Hôtel SPA Ermitage
Montagnac	Bienvenue au Verdon
Saint-Jurs	Domaine de la Blache
Valensole	Le Chamanon
Quinson	La bergerie nature
Aups	Camping International

Les actions plébiscitées par les professionnels ont été principalement des actions liées aux économies d’énergie, à la gestion des déchets et aux logiques d’économie circulaire, ainsi qu’aux dispositifs d’économie d’eau.

D’autres leviers ont également été retenus pour accélérer la transition : actions de communication et de sensibilisation vers les clientèles ou les équipes (signalétique, livrets pédagogiques…), opérations pour transformer les produits frais et favoriser le « fait maison » (robot coupe, trancheuse, mixeur, yaourtière…) ainsi que d’autres solutions pour limiter le gaspillage alimentaire et mieux gérer les biodéchets au jardin.

Quelques exemples d’actions accompagnées et/ou financées sur notre territoire :

Mise en place de panneaux solaires thermiques pour l'eau chaude,
Construction d’une serre connectée hydroponique,
Couverture opaque piscine (limitation de la déperdition calorifique et de l’évaporation de l’eau + réduction de la consommation de produits de traitement de l'eau en limitant la photosynthèse),
Aménagement de potagers,
Installation de cellule de refroidissement, déshydrateur ou encore de cuve de récupération d’eau de pluie.

Un atelier de cuisine durable a également été organisé en mars 2022 sur deux journées à la Ferme pédagogique du Domaine de Valx (Moustiers-Sainte-Marie) pour l’ensemble des professionnels impliqués dans la démarche à l’échelle régionale. Animé par l’Union régionale des centres permanents d’initiatives pour l’environnement de la Région Sud, il a permis aux participants d'identifier les enjeux d'une restauration durable et créer un menu responsable, de découvrir comment communiquer sur cette démarche et de créer des supports de communication.

Les professionnels du Verdon majoritaires

Figure 5 : Nombre de diagnostics de professionnels par territoire

Une série de 4 vidéos a été réalisée pour valoriser et communiquer sur la démarche avec des témoignages de professionnels bénéficiaires du Fonds Tourisme Durable en région :

https://youtube.com/playlist?list=PLIPcY9kAK5LBdOSia3_XncUlUl6RZICpN

Forts de ce bilan positif, l’accompagnement des Parcs naturels régionaux continue

Le Fonds Tourisme Durable s’est récemment clôturé (il devrait être renouvelé par l’ADEME en 2023) mais la mission d’accompagnement du réseau des Parcs naturels régionaux continue. Une dynamique régionale est en place pour soutenir les professionnels dans leurs projets de tourisme durable.

Le Réseau des Parcs travaille par exemple en ce moment à la réalisation d’un recensement et d’un catalogue des structures apporteuses d’éco-solutions afin de les mettre en relation avec les professionnels du tourisme.

Contacts au Parc naturel régional du Verdon :

Odile Guillard, chargée de projet écotourisme - oguillard@parcduverdon.fr

Marlène Economidès, chargée de communication - meconomides@parcduverdon.fr

Maison du Parc – Domaine de Valx – 04 360 Moustiers-Sainte-Marie - 04 92 74 68 00 www.parcduverdon.fr

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