Thorame-Basse, Le whisky fait son entrée chez Cordoeil.

24 Novembre 2022 , Rédigé par verdon-info Publié dans #Haut Verdon

Thorame-Basse, Le whisky fait son entrée chez Cordoeil.

Depuis 2006, la brasserie Cordoeil a créé quatorze bières artisanales, deux sodas et une eau-de-vie.

Après de longues années d'attente, c’est cette fois un authentique Whisky Single Malt Bas-Alpin qu’elle vous propose !

Élaboré dans les Alpes-de-Haute-Provence, il a été distillé deux fois ; il faut savoir que l'élaboration de la bière et du whisky ont un parcours commun au départ de la fabrication, c'est ce qui a donné l'idée à Georges et Boris Pougnet de se lancer dans l'aventure.

Ce nectar a vieilli à l’air pur des montagnes, à 1150m d’altitude dans le Haut-Verdon. Après un élevage, de 3 ans 1/2, dans des fûts de chêne qui ont contenu deux Bourbons d’origines différentes, il a fini sa maturation avec un affinage dans une troisième barrique de Tokaj̈ Aszú (vin réputé de Hongrie).

Ce long parcours lui confère une couleur dorée, des arômes puissants et une rondeur, qui tire un peu sur le Bourbon, il saura séduire les amateurs chevronnés comme les débutants dans le whisky coupé à l'eau pure du Cordoeil (de la qualité de l'eau dépens la qualité du whisky) il titre 42°.

Le Cordoeil Whisky n°1 est un produit rare, pour un moment unique et privilégié entre amis.

Disponible en bouteille de 50cl, au magasin de la brasserie, entre 16h et 18h tous les jours sauf dimanche et férié. Brasserie Distillerie Cordoeil, 257 grand rue de Cordoeil