Moriez : Tous les secrets d’Aymeric Lazarin sur le potager sous serre

4 Avril 2021 , Rédigé par verdon-info Publié dans #Moriez

Aymeric Lazarin au travail dans sa serre

Moriez : Tous les secrets d’Aymeric Lazarin sur le potager sous serre

S’il est un élément que tout jardinier rêve d’avoir dans un coin de son potager, c’est bien une serre ! Et ça tombe bien, car ce printemps est marqué par la sortie du nouveau livre d’Aymeric Lazarin : « Une serre pour récolter toute l’année », aux éditions Terre Vivante. Dans ce seizième ouvrage, le jeune enseignant et écologue Moriézois répond à toutes les questions : Quel modèle choisir ? Comment l’installer et l’entretenir ? Quelles sont les clés de la réussite ? Quid de l’arrosage ? Comment enrichir le sol de façon écologique (engrais verts, paillage ?) ... et bien d’autres encore. Les quatre saisons à la serre sont également détaillées, avec les conseils spécifiques à chacune d’elles. Au fil des pages, on apprend également comment les serres étaient chauffées naturellement et écologiquement au cours des XVIII et XIXème siècles durant les hivers parisiens. Une vraie découverte ! Aymeric nous confie avoir fini la rédaction de ce livre pendant le premier confinement. Pour lui, le potager sous serre permet aussi de cultiver un peu de liberté et d’indépendance…

O.B

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