Colmars les Alpes, Nouveaux gérants au gîte Gassendi

6 Juillet 2020 , Rédigé par verdon-info Publié dans #Haut Verdon

Colmars les Alpes, Nouveaux gérants.

Le gîte Gassendi, une institution à Colmars, a de nouveaux gérants : Nelly et Eric sont tombés amoureux fous de la cité et ont décidé de s'y installer.

Ils ont réaménagé la salle du restaurant en valorisant la pierre des murs et en retrouvant le parquet d'origine, ils vont améliorer les 70 couchages pour les mettre au goût du jour et à l'attente des clients.

Nelly originaire de Sibérie et Eric qui vient du Sud-Ouest proposent une cuisine familiale, du Sud-Ouest, faite maison élaborée par le jeune cuisinier Lucas et servi en salle par Pameline qui est aux petits soins pour les clients.

Après cette période de confinement, le gîte reprend vie, des groupes de motards, des randonneurs, des cyclistes, des musiciens en stage vont retrouver ce lieu chargé d'histoire, pour y partager une ambiance, une restauration et un hébergement de qualité.

Silver Fox

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