Thorame Basse : la bière "La Cordoeil Orsini" est de retour !

18 Juillet 2020 , Rédigé par verdon-info Publié dans #Haut Verdon

La Cordoeil Orsini est de retour !

La bière Cordoeil Orsini a été créée en 2009 pour faire connaître la Vipère d’Orsini, ce petit serpent inoffensif en voie de disparition en Europe, mais encore bien présent dans nos montagnes.

Elle est née d’une rencontre entre Boris Pougnet, le brasseur et Alexandre Boissinot qui à l’époque travaillait pour le Conservatoire des Espaces Naturel. En 2009, pas grand monde parmi les autochtones de nos vallées où les touristes connaissaient ce serpent et savaient le différentier de la vipère Aspic. La bière a été brassée plusieurs années de suite et distribuée en même temps qu’un prospectus d’information sur la vipère d’Orsini.

Par manque de temps, la brasserie Cordoeil a cessé de la produire pendant plusieurs années, mais elle est de retour cet été. Il s’agit d’une bière blonde à 8% vol d’alcool qui rappelle les bières d’Abbaye du plat pays.

Il ne reste plus qu'à la goûter sous le soleil de Thorame Basse et d'ailleurs/

http://www.cordoeil.com
http://www.cen-paca.org

Partager cet article

Repost0