Castellane : Une ouverture de magasin à Castellane “Aux Délices de Provence”

20 Avril 2020 , Rédigé par verdon-info Publié dans #Castellane

Depuis quelques mois et avant le confinement Francisco Saragoca plus connu sous le nom de « Chico » avait dans la tête de créer un magasin laissé vacant par sa femme. “Solange, elle a transféré sa boutique de fleurs « le Roc Fleuri » au bd St Michel en face du parking”. Habitué du commerce puisqu'il fait les marchés depuis de nombreuses années, Chico a décidé bien avant les mesures de confinement d'ouvrir une fromagerie charcuterie dans la rue Nationale. C'est chose faite depuis quelques jours après toutes les autorisations, puis quelques travaux d 'aménagement son magasin « Aux délices de Provence » a ouvert.... Une belle histoire en pleine période de confinement …... « Je propose que des produits du pays et de la région, j'ai une bonne connaissance des producteurs locaux » précise Chico. Dans sa boutique on trouve du fromage, de la charcuterie du « Roi du boudin » de Malijai et de « Bondil » de Moustiers, « d’autres se rajouteront par la suite ….». Pour compléter, son offre Chico a mis à la disposition de ses clients quelques légumes de producteurs locaux, des plants, des sachets d'herbes aromatiques de « Plantadélices » de l'huile d'olives, des conserves de plats cuisinés de Rigault d'Annot. Il a ouvert en respectant scrupuleusement les consignes de lutte contre le Covid 19, j'accepte qu'une personne dans le magasin, je me protège par un film protecteur et je porte masques et gants ».

Aux Délices de Provence : Ouvert du mardi au samedi 9h /12h et 15h/19h et dimanche matin.

Alain Curzi

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