La Mure Argens : La violette odorante a envahi le tour de la maison

22 Mars 2020 , Rédigé par verdon-info Publié dans #La-Mure-Argens

Le printemps s’installe et nous avons autour de la maison un fleurissement de la prairie par des violettes odorantes.Dans l’ambiance actuelle, cela nous donne un peu d’espoir et de motivation pour partager un peu d’informations distrayantes et agréables.

La violette odorante est utilisée en parfumerie. On ne distille toutefois pas les fleurs, mais les feuilles. Le produit obtenu possède une note verte, poudrée, légèrement cireuse. La note 'fleur de violette', typique et plus douce est obtenue grâce à des molécules de synthèse.

On peut aussi faire des liqueurs avec les fleurs très coûteuses et des tisanes.

L'infusion de fleurs de violette odorante est sudorifique

Toutes les violettes ont des propriétés émollientes et expectorantes, et ont été employées dans le traitement de maladies respiratoires telles que la bronchite et la coqueluche, encore de nos jours sous forme de pastilles à sucer.

La violette odorante a une longue histoire d'utilisation en herboristerie. On lui a attribué, sans aucune preuve, des vertus contre l'épilepsie, l'asthme, les maladies de peau et l'eczéma. Ce serait également un laxatif doux, un dépuratif, un diurétique.

Des bains à base de décoction de feuilles donneraient des résultats pour les maladies rhumatismales.

La Violette odorante (Viola odorata) est une petite plante vivace de la famille des Violaceae formant des colonies plus ou moins étendues, aux tiges formant des stolons, aux feuilles ovales, en cœur à la base, munies d'un long pétiole et aux fleurs odorantes, au bout d'une mince tige, fleurissant de février à mai, formées de cinq pétales violet dont l'inférieur est muni d'un éperon et qui sont stériles (alors que de petites fleurs verdâtres et tardives forment des graines).

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