Saint André les Alpes : Le collège René Cassin fait preuve de bon goût

12 Octobre 2019 , Rédigé par verdon-info Publié dans #St André les Alpes -

Saint André les Alpes : Le collège René Cassin fait preuve de bon goût

Pour la semaine du goût 2019, le collège René Cassin a mis les petits plats dans les grands. Le restaurant scolaire a mis à l’honneur des saveurs peu connues, saveurs du passé en début de semaine (par exemple tarte à la rubarbe, purée de pois cassés, compote de coings, panais-pommes de terre) ou saveurs du futur en fin de semaine (entre autre gratin de boulgour-millet, pudding de chia, pâtes à l’encre de seiche, glace à la violette). Pour info le mélange boulgour et millet est fait de céréales orientales, le chia est composé de graines du Mexique. Ces produits naturels sont très bons pour la santé.

Pour clôturer cet hommage au palais gourmand, ce vendredi 11 octobre les collégiens ont servi eux-mêmes les plus petits, assistant les dames de la cuisine et les ATSEM dans leur tâche. Adrien, Anne-Marie, Valentin et bien d’autres ont pris leur rôle très au sérieux et ont avoué y prendre plaisir. Les petits étaient trop contents d’être chouchoutés par des « grands ». Pour les courageux, à noter qu’une « dégustation » d’insectes était également proposée.

Enfin, pour cette 30ème semaine du goût, un concours était proposé aux élèves : l’un de photos concernant un plat appétissant préparé à la maison, l’autre un concours d’affiches supervisé par Mme Hivert. Photos et dessins ont été exposés durant la semaine et seront récompensés. Personnel de cuisine et collégiens étaient enchantés de toutes ces initiatives enrichissantes, ludiques et éducatives en terme de santé.

Odile Boetti

L'espace Verdon info a été créé pour le partage d'informations sur les communes, associations... Sur certains billets, des photos , des vidéos, des audio et des textes sont mis en ligne pour plus de convivialité. Cependant si des personnes sont opposées à certaines publications, ou si certaines informations s'avèrent erronées, il suffira de m'en informer en le notifiant directement sur le billet avec le commentaire, ou par mail ; je ferai mon possible pour y remédier , merci de votre compréhension.

Les espaces commentaires sont mis à votre disposition pour vous donner la parole. Merci de prendre le soin (et le temps) pour les formules de politesse ; . Pensez aussi à vous relire et ne pas noter de formulation ambiguë ou diffamatoire, se cacher derrière un pseudo ne procure pas d’impunité , chacun est responsable en conscience de ses écrits publiées sur cet espace . La franchise et la cordialité sont tout à fait compatibles, pensez-y, Merci

Chaque commentaire sera validé avant publication

Associations , Organisateurs , penser à nous prévenir , nous inviter à l'avance , autrement il reste difficile de partager votre actualité. Pensez aussi à nous fournir vos informations par courriel.

Je vous souhaite bonne visite sur cet espace , le webmaster

Partager cet article

Repost0