La Mure-Argens : La fête du pain devient la grande fête du bio

8 Juillet 2019 , Rédigé par verdon-info Publié dans #La-Mure-Argens

La Mure-Argens : La fête du pain devient la grande fête du bio

La fête du pain de la Mure-Argens devient l’une des fêtes incontournables du secteur, créée parmi les premières elle s’est tournée vers le bio puis se diversifie chaque année en étendant sa gamme de produits plus délicieux les uns que les autres : pains moulés, fougasses, gibassiers… Le 7 juillet 2019 était de nouveau un rendez-vous festif avec l’association Le Riou mais aussi la commune pour la préparation et l’organisation avec Carmelo, agent municipal et indispensable et efficace qui a préparé le feu. Jean Michel Gonzalez et ses acolytes (l’indispensable Christian, Marie Grouleau, diplômée de l'EIDB -Ecole Internationale de Boulangerie spécialisée du pain au levain- et qui va prendre en main le fournil en 2020 ont fait un travail exceptionnel pour un public amateur de produits du terroir et surtout bons pour la santé.

Après avoir frôlé l’orage, qui a sévi jusqu’au matin, les rayons dorés ont brillé au -dessus de la Grand Rue et fait craquer au soleil miches et autres préparations.

Un atelier pour les enfants était supervisé par la 2ème adjointe Danielle Bonnetty et la secrétaire de mairie Marie Pierre Blacas avec aux programmes chaussons et tarte aux fruits. Le Maire, Alain Delsaux, a précisé dans sa courte allocution, que l’année 2020 verrait l’ouverture du point multi-services et l’aménagement du fournil, car les subventions viendraient à point nommé. Après avoir fait la queue pour le précieux pain bio dès 11h., la foule colorée et rieuse s’est rassemblée pour le verre de l’amitié entre Murencs, voisins et visiteurs de passage.

Odile Boetti

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