SENEZ Un aïoli géant pour mettre un terme à la fête locale
17 Août 2018 , Rédigé par verdon-info Publié dans #Canton de Barrême
A l’origine l’aïoli était le plat rituel du vendredi. Traditionnellement, c’est par un aïoli « monstre » que se terminent les fêtes qui se succèdent durant tout l’été dans les villes et villages de Provence. C’est le repas convivial par excellence, repas cuisiné avec passion par tous les bénévoles du comité des fêtes. Jeudi 16 Août, Senez n'a pas failli à la tradition. À midi le grand aïoli traditionnel était proposé aux convives installés au pied de l'enceinte ombragée de la Cathédrale. Le repas s’est déroulé dans une ambiance festive, pour le grand plaisir des 180 convives qui ont apprécié ce moment . En fin de soirée, il était temps de se rapprocher de la place du village, là où MG ANIMATION avait installé son matériel pour une soirée dansante qui mettait un terme aux festivités du village.
C'est ainsi que s' achevaient les 3 jours de fête locale pour le plaisir et le bonheur de tous : Une magnifique réussite qui aura comblé un public chaleureux venu en grand nombre pour ces moments de détente et de bonne humeur !!
Fernand Blanquet
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