Les artisans de Saint André les Alpes fêtent la lavande

2 Août 2017 , Rédigé par verdon-info Publié dans #St André les Alpes -

Les artisans de Saint André fêtent la lavande

La fête annuelle de la lavande à Barrême accueille des artisans de notre belle région du moment que leurs produits laissent dans les yeux ou sur le palais les saveurs et les couleurs de notre Provence odorante et fleurie. On pouvait distinguer parmi les stands plusieurs artisans de Saint André qui répondaient aux critères à mille pour cent, puisque Hugues Delebarre a la bonne idée de remplir les pots de miel de lavande sous nos yeux et de se déplacer avec sa ruche pour plus de précision dans son exposé sur la fabrication, et Gilles Martel qui propose au chaland de la vraie lavande fine cultivée dans les lavanderaies autrefois pelées pour les fabriques Lauthier de Grasse au dessus du Verdon à Méouilles. Que l'on soit Saint Andréen de souche comme Gilles, grandi au milieu des senteurs du pays, ou d'adoption, comme Hugues (dans une autre vie cadre sup. chez Yves Rocher), la passion du produit bien fait, alliée à l'or qu'ils ont dans les mains, apportent la même perfection sur les étals de nos villages. Et n'oublions pas parmi les stands : "Les Sablés de Provence" d'Angles de Peggy Neveu qui régale depuis plusieurs années les visiteurs des marchés avec ses navettes, Amaretti et biscuits biologiques dont certains sont...à la lavande.

Odile Boetti

Renseignements :

Miellerie de St André les Alpes, 111 grand rue, 04170 saint André les Alpes, 0675516701 , hdelebarre@free.fr

Les Sablés de Provence, Le Noyer Delaban, 04170 Angles. Tél. 06 85 15 89 23

Martel Gilles: Producteur de lavande fine, Quartier les espinasses, 04170 Saint-André-les-Alpes, 06 80 89 25 49, 06 37 59 37 01.

Hugues Delebarre apiculteur récoltant La Miellerie de St André les Alpes reportage de 2015

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