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Chalet " Val d'Allos -Val gourmand -un hiver à croquer"
2 Janvier 2016 , Rédigé par mairie d'Allos Publié dans #Haut Verdon
Photos : Martine Guillery
A l'initiative de la Mairie d'Allos, sur une idée de Catherine Planterose et de Martine Guillery, le petit chalet joliment nommé " Val d'Allos - Val gourmand, un hiver à croquer " a été placé devant l'office de tourisme, au village.
A l'intérieur, nos visiteurs peuvent découvrir les produits du terroir, la recette des macarons spécialité Allossarde, les vins de la nouvelle cave à vins récemment installée dans la grand'rue, les délices de notre boulanger-pâtissier..... Le but étant de présenter ces produits et de créer du trafic vers les différents commerces!
Le sapin tout bois ( création Créabois a Allos) exclusivement décoré sur le thème de la gourmandise a été admiré et pris en photo.....de même que les étagères garnies de guirlande en sucre d'orge et de bocaux remplis de bonbons multicolores...
Le 29 décembre, les trois producteurs de nos fermes en activité , " la Feniere " , Sainte-Brigitte (fromages de vache ) ,et la chevrerie du Brec , sont venus proposer une dégustation gratuite de leurs produits, le tout agrémenté du petit verre de vin, fort apprécié ( servi par la cave à vins B and C) .
Cette opération a été une réussite, tout comme le jeu-concours qui a encouragé les enfants et leurs parents à déceler dans le menu des différents restaurateurs une " erreur " ....avec une récompense à la clé !
Durant tout l'hiver, ces opérations positives vont être reconduites et le " petit chalet gourmand" va évoluer au gré des délices de l'hiver ....( bugnes et beignets de Carnaval, œufs de Pâques , etc...)
Avec le manque de neige de ces vacances de fin d'année , nos visiteurs se sont beaucoup promené et le petit chalet gourmand valait visiblement le détour !
Martine Guillery,
communication et événementiel
Mairie d'Allos
Dégustation...
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