Patrimoine et traditions
10 Mai 2019 , Rédigé par verdon-info Publié dans #Nature - Environnement -Agriculture
Patrimoine et traditions
Connaissez-vous les quatre cavaliers du froid ?
Ce sont Georges (le 23 avril), Marc (le 25 avril), Eutrope (le 30 avril) et Sainte Croix (le 3 mai). Ils annoncent la période de transition de l’hiver et rappellent le dicton : « En avril, ne te découvre pas d’un fil. »
On connaît davantage les redoutés Saints de glace : Saint Mamert (le 11 mai), Saint Pancrace (le 12 mai) et Saint Servais (le 13 mai) qui font à trois « un petit hiver ».
Une quatrième date, celle de Saint Urbain (le 25 mai) qui n’est pas un saint de glace, est souvent évoquée car le dicton dit « qu’il tient les 3 Saints de glace dans sa main ».
On reste vigilant à ces dates repères que les anciens nous ont transmis car une gelée tardive est toujours possible. Les noms des Saints ne figurent plus dans le calendrier et le changement climatique rend-t-il ces croyances encore plausibles ?
De ce fait, nous hésitons à fleurir les terrasses, à tailler les rosiers, nous surveillons les fleurs des arbres fruitiers ... car les températures nocturnes sont parfois négatives.
Mais, protégées par des tapis de feuilles sèches, les primevères sauvages et résistantes n’hésitent pas à nous ravir de leurs jolies fleurs jaunes.
Et le limbert, ce gros lézard de Provence, d’un vert éclatant à la gorge bleue turquoise, est enfin sorti de son refuge et s’est glissé silencieusement sur une pierre que les rayons de soleil ont tiédie.
C .M
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