St André les Alpes : Repas du Roudoulet de Chamatte au Clair Logis

26 Juin 2018 Publié dans #St André les Alpes -

Repas du roudoulet de chamatte au Clair Logis

Le jeudi 21 Juin, comme chaque année et fidèles à nos habitudes, nous nous sommes retrouvés au «Clair Logis» à Saint André les Alpes pour un excellent repas. Apres un apéritif à l’ombre des arbres, nous avons rejoint la salle afin de nous restaurer.

Au menu : Feuilleté de filets de sole aux pointes d’asperges, timbale de riz Pilaf. Médaillons de filet mignon de porc sauce moutarde, gratin de pommes de terre, poêlée campagnarde, cassolette de courgette au chèvre. Farandole de six desserts .Vins (Côtes de Provence rosé et Côtes du Rhône rouge), café et un petit digestif pour clore les libations.

Ce délicieux repas achevé, jeux de cartes, scrabble sont de la partie pour finir cette très bonne journée malgré un petit orage en fin d’après-midi.

Michel Malet.

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