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Actualites locales Moyen et Haut Verdon...

Saint André les Alpes : Les collègiens aux fourneaux

14 Décembre 2017 , Rédigé par Odile Publié dans #St André les Alpes -

© photos collège René Cassin
© photos collège René Cassin© photos collège René Cassin
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© photos collège René Cassin

Saint André les Alpes : Les collègiens aux fourneaux

Le menu de Noël a été élaboré avec la contribution des élèves élus au Conseil de la Vie Collégienne et la nutritionniste Anaïs Bechet. Quelques élèves volontaires du CVC ont également apporté leur aide en cuisine et ont participé au service. Le réfectoire était joliment décoré de couleurs vives avec chemins de table et les menus artistiquement disposés. La carte proposait : Trésors du Sud Ouest et de l'Atlantique (foie gras et saumon) sur canapés craquants; gigolette de volaille et son gratin de pommes de terre; fromages au choix avec pain aux céréales et dessert "douceur de Noël" (gâteau au chocolat). De quoi se régaler entre copains avant les fêtes de famille bravo  aux responsables du collège, aux élèves, au personnel de cuisine qui ont réalisé des prouesses pour le plaisir de tous.      Odile Boetti

 

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